| Главная » Статьи » Моя Кулинарная Страничка » Закуски |
Закуска из кабачков
Закуска из кабачков
Кабачок 1-2 шт
(желательно взять кабачки поровнее и помельче)
Сыр 200гр
Чеснок 2-3 зубчика
Майонез 2 ст ложки
перец, соль
Масло для жарки
Приготовление
Кабачки почистить, порезать
  Обжарить до золотистого цвета на растительном масле
 Выложить на бумажные полотнца, остудить
* Чтобы было менее жирно можно подсушить в духовке на пергаменте
Приготовить начинку:
Сыр натереть на мелкой терке
Чеснок мелко порубить
Соединить сыр и чеснок, приправить перцем, добавить майонез и перемешать
 ** Можно добавить свежей зелени
На край готового кабачка выложить 1 чайную ложку начинки, скрутить рулетом
   | |
| Просмотров: 1880 | Рейтинг: 5.0/2 |
| Всего комментариев: 0 | |
