Приветствую Вас, Гость
Главная » Статьи » Моя Кулинарная Страничка » Закуски

Рулет из лаваша с грибами
Рулет из лаваша с грибами
Лаваш листовой 2 шт
Грибы шампиньоны - 300гр
Лук 1шт
Майонез 1ст ложка
Сыр 50-70гр
соль, перец, масло для жарки
Яйцо для смазывания

Приготовление
Расстелить 1 лист лаваша

Смазать его майонезом,

сверху натереть 1/2 сыра

Положить сверху 2 лаваш

Грибы почистить, обжарить на растительном масле, добавить мелко резанный лук.
Посолить, поперчить

Выложить грибы на лаваш

Сверху натереть вторую часть сыра

Еще раз все поперчить, немного посолить
Свернуть все в плотный рулет

Обрезать у рулета края, до начинки

Противень застелить пергаментом, выложить наш рулет

Сверху смазать его яйцом
Запекать в разогретой духовке на 180-200 градусов не более 10мин
Рулет достать, дать немного остынуть



Нарезать на порции





Категория: Закуски | Добавил: GALKA (20.04.2010)
Просмотров: 7056 | Рейтинг: 5.0/5
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]