помидоры помыть, срезать верхушку, вынуть мякоть
заполнить их разнообразными начинками:
- обжаренным фаршем с луком
- обжаренными грибами со сметанной, луком или зеленью
- гречкой с обжаренным фаршем
- брынзой с укропом
Сверху немного майонеза и посыпать тертым сыром
Выпекать в духовке при 180 градусах в течении 7-10 мин
В принципе, таким способом можно нафаршировать любые овощи: кабачки, баклажаны, авокадо, картофель