| Главная » Статьи » Моя Кулинарная Страничка » Горячие блюда |
Сиг в шубке из кабачка, запеченный в пергаменте
Сиг в шубке из кабачка, запеченный в пергаменте
Сиг 1шт
Кабачок молодй 1шт
Специи: соль, перец, прованские травы
Приготовление:
Рыбу свежмороженную почистить, разделать на филе.
 Половинки филе присолить, поперчить, оставить на 15 мин
 Кабачок почистить от шкурки.
 Овощечисткой тонко нарезать на пласты.
Обернуть филе рыбу в кабачок, еще раз сверху присыпать специями
 Завернуть в пергамент,
 и запекать в духовке 20мин или 20мин в аэрогриле
Развернуть пергамент, выложить рыбу на тарелку.
   Подавать с гарниром
   | |
| Просмотров: 1170 | Рейтинг: 5.0/1 |
| Всего комментариев: 0 | |
