Главная » Статьи » Моя Кулинарная Страничка » Горячие блюда |
Мясной хлеб "Светофор"
Мясной хлеб "Светофор"
Фарш (говядина+свинина) - 600гр лук 1шт хлеб белый 4 кусочка молоко 100гр яйцо 1шт перец болгарский 3 шт (красный, желтый, зеленый) сыр 150 гр соль, перец Приготовление: Лук мелко нарезать. Хлеб замочить в молоке. В фарш добавить лук, хлеб, яйцо, соль, перец - перемешать.
Перец порезать кубиками. Оставить по чуть-чуть для украшения
Форму за запекания обмазать маслом.Фарш разделить на 4 равных части. Выложить первую часть
- сверху зеленый перец,
вторую часть - сверху желтый перец,
третью часть - сверху красный перец,
четвертую часть.
Поставить в духовку на 50ми при температуре 200 градусов.
За 5 мин до конца, хлеб вынуть, посыпать сверху остатками перца и тертым сыром
Перед подачей немного охладить
| |
Просмотров: 1149 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0 | |