Хрустящие конвертики

лосось консервированный 1 банка
яйца 3 шт
сыр - 200гр
лаваш листовой 2шт
Майонез
зелень
специи
масло

Отварить яйца, размельчить. Зелень мелко нарезать. Сыр, натереть на терке. Лосось размять вилкой.
Смешать все, добавить немного майонеза, специи.

Выложить начинку в лаваш, свернуть рулетом, нарезать трубочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки